Добродошли!

Cafe bar Jack, Valjevo

Cafe bar Jack је започео са радом 01.01.2005. године под другим именом и на другој адреси. Била је то Кнез Михаилова улица 76 и име је било CAFFE VERDE (погледајте како нам је било тамо). После три године мукотрпног рада преселили смо се на нову локацију и наденули ново, савременије, име: CAFE BAR JACK; који се налази у Синђелићевој 31. То је трговачка улица скоро у ужем центру града. Ту постојимо од 01.03.2008. године, са мање или више успеха. Поред старих гостију од којих је већина прешла са нама на ово место, имамо и доста нових гостију и надамо се да нећемо на томе стати. Овде важимо за комшијски кафић у коме за свакога постоји помоћ или одговор на питање. Настојимо да свакоме изађемо у сусрет и помогнемо ако можемо. Базирали смо се на дневну причу кафића, а касније, увече, радимо само викендом када нас посећују млађе генерације које су се одлично уклопиле са нама, који смо у најбољим годинама.

Jack Daniels

Бренд вискија Jack Daniel’s потиче из винарије у Lynchburg-u (SAD) из 19. века, а о његовом настанку постоји веома занимљива и необична прича што говори и слоган – ,,У свакој боци Jack Daniel’s-a, поред вискија, садржана је и порција историје“.

У енглеском језику постоје две речи за виски, а то су whisky (под којим се најчешће мисли на скоч, шкотски виски) и whiskey (обичан). Сама реч је у енглески, а касније и у остале језике, дошла из језика келта који су живели на Британским острвима.

Виски (whiskey)

Производи се од житног алкохола (дестилисаног из житарица, најчешће јечма и кукуруза). Четири земље су велики произвођачи вискија: Британија, односно Шкотска, Ирска, Канада и САД. Док су ирски „whiskey“, шкотски „whiskey“ i амерички „burbon“ сасвим специфични, канадски виски и америчко-канадски „rye whiskey“ прилично су благи, па стога и најпримеренији као подлога коктелима.

Текила

Ову древну ракију припремали су у Мексику још Астеци, али дуго се за њу није знало ван граница централне Америке све док је седамдесетих година није прославио коктел Маргарита. Тада се текила нагло почела продавати по целом свету, па и код нас. Текила се производи од меса агаве која расте у полупустињи око мексичког града Tequile. Постоје бела и златна текила. Бела се продаје одмах по производњи, а златна мора остати у дрвеним бачвама најмање девет месеци. За лепшу боју додаје се мало карамела.

Рум

Рум се производи из меласе – тамно густе смеше која настаје као отпад након што је из шећерне трске издвојен сиров, кристализован шећер. Ово „ватрено пиће“ стигло је у Европу с Карипских острва. Најважнији светски произвођач рума и данас су Карипска острва, а потом земље Јужне Америке.